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Schloss Berlepsch in Witzenhausen verfügt über eine herausragende Gastronomie mit einer stilvollen Gaststätte, einem Schloss-Café mit schmackhaftem und frischem Kuchen als Teil des Restaurants und vielen kulinarischen Erlebnissen zum Genießen - ob einmalig romantisch oder historisch traditionsreich. Unser Restaurant in der Berlepscher Tafelrunde serviert Ihnen feine, leicht gehobene Köstlichkeiten aus der saisonalen Speisekarte oder rustikal mittelalterliche Speisen und Getränke der Berlepscher Klassiker aus der Region des Werra-Meißner-Kreises!

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Restaurant

Essen und Trinken in Witzenhausen

Schloss BerlepschDesserts

Hausgemachtes Parfait

vom Krokant

mit Früchten, Fruchttunke

und geschlagener Sahne


11,90

Gebrannte Crème

von der Vanilla

(Crème brûlée)

mit Früchten

und der Johannisbeere aus dem Eishaus


11,90

Apfelstrudel

nach Wiener Art

mit Vanilleeis und -soße


11,90

Reservierung erforderlich!

Festliches Mittagsbuffet Das Festliche Mittagsbuffet zu bestimmten Feiertagen Kerzenscheinmahl romantisches Dinner für zwei

Besonderes …

Chef de Cuisine

Chef de Cuisine

Auf Schloss Berlepsch bei Witzenhausen werden Sie von einer handverlesenen Mannschaft umsorgt und verwöhnt. Hier erfahren Sie mehr über unseren geschätzten Chef de Cuisine …

Rafiq

Die Berlepscher Mannschaft

Unsere engagierten Mitarbeiter des Restaurants aus Küche und Service bemühen sich jederzeit um die Zufriedenheit ihrer werten Gäste.


Hier erfahren Sie mehr über unser Urgestein des Service,

Mohamed Rafiq Farid

unseren Koch

Gregory den Schwarzen !

oder unsere Sous-Chefin

Andrea Ring

Die Kleinstadt Witzenhausen liegt im hessischen Werra-Meißner-Kreis und ist bekannt als bedeutendes Anbaugebiet für Kirschen. Das Gebiet gilt als das größte geschlossene Kirschenanbaugebiet Europas und nennt sich daher traditionell das Kirschenland. Die Kirsche hat Tradition in Witzenhausen und so wird jedes Jahr im Juli die Kesperkirmes (Kesper = Kirsche) gefeiert, bei der eine Kirschenkönigin gewählt wird. Auch gastronomisch hat Witzenhausen mit vielen Restaurants einiges zu bieten.


Schloss Berlepsch befindet sich unweit von Witzenhausen auf einem kleinen Bergsporn umgeben von der satten Natur des Werratals. Wir freuen uns, unsere Gäste in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen!

Im Hintergrund …

Tafeleyen Tafeleyen für Gruppen ab 10 Personen Kerzenscheinmahl Gänseessen Berlepscher Weihnachtsgans November bis Januar

Alles zum abenteuerlichen

Restaurantbesuch hier!

AUF SCHLOSS BERLEPSCHHeiratsantrag

Heiratsantrag

Liebe Besucher,


über das Erfordernis eines Negativnachweises im Werra-Meißner-Kreis für Ihren Restaurantbesuch oder bei Schlossführungen informieren wir Sie tagesaktuell hier (bitte klicken)!

Witzenhäuser Stadtgeld

Attraktive Stadtgeld-Aktionen


Suppe

Sellerie-Birnenschaum-Suppe

mit glasierten Maronen


10,90

Suppe im Menü: 8,50

Hauptgerichte

Sous Vide - Gegarte Barbarie Entenbrust (200g) mit Orangensoße

Glasierter Chiccoree und Sellerie-Haselnuss-Püree


 24.90

Gebratenes Seesaiblingsfilet (200g) mit Kürbischutney

Mini Pak Choi, getrocknete Kirschtomaten und schwarzes Risotto


25,90

Sous-vide - Gegartes Spanferkelkarree (180g) vom Duroc Schwein mit weißer Pfeffersoße

Karotten-Apfel-Wirsing-Gemüse und Speck-Kartoffelpüree


 21.90

Wildgulasch vom Reh und Wildschwein

Brokkoli mit Mandelbutter und Spätzle


20,90

klein: 19,90

Hubertus Burger

Saftiger Wildschwein-Patty (120g) aus dem Berlepscher Forst, BBQ Sauce, Senf, Mayonnaise,  Wildschweinspeck, gebratener Kürbis, Birne und Blauschimmelkäse, im Kartoffelbrötchen mit Süßkartoffel-Pommes und Sour Cream

 

23,50

Knusprige gebratene Gänsekeule mit Orangensoße und karamellisierten Apfelscheiben

Apfelrotkohl, Grünkohl und Kartoffelklöße


24,90

Öffnungszeiten

Speise- & Getränkekarte

Gebackene Süßkartoffelscheiben

mit Gemüsespaghetti von Karotte, Pastinake und Zucchini, dazu rahmiges Lauchgemüse


19,50

Bei  Sachgut- scheinen  nicht online  möglich.