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Schloss Berlepsch in Witzenhausen verfügt über eine herausragende Gastronomie mit einer stilvollen Gaststätte, einem Schloss-Café mit schmackhaftem und frischem Kuchen als Teil des Restaurants und vielen kulinarischen Erlebnissen zum Genießen - ob einmalig romantisch oder historisch traditionsreich. Unser Restaurant in der Berlepscher Tafelrunde serviert Ihnen feine, leicht gehobene Köstlichkeiten aus der saisonalen Speisekarte oder rustikal mittelalterliche Speisen und Getränke der Berlepscher Klassiker aus der Region des Werra-Meißner-Kreises!

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Restaurant

Essen und Trinken in Witzenhausen

Schloss BerlepschSuppe

Süßkartoffel-Cremesuppe

Räuchertofu und Paprikawürfel, glasiert mit Sojasauce und Ahornsirup


10,90

Suppe im Menü: 8,50

Hauptgerichte Schweinebraten-Burger Laugenbrötchen, saure Zwiebeln,  Bayrisch Kraut, Radieschen, Bergkäse, Traubensenf,  Kartoffelecken  und Schnittlauch-Sourcreme  18,90 Gebratene Maispoularde Gefüllt mit Spinat-Ricotta, Geflügel-Veloutee, Ratatouille  und Bärlauch-Bandnudeln  24,90 Desserts

Hausgemachtes Parfait

vom Krokant

mit Früchten, Fruchttunke

und geschlagener Sahne


9,90

Kichererbsen-Curry

Okraschoten, Mini-Mais, Aubergine, Reis und frische Kräuter


 18.90

Wildgulasch vom Reh und Wildschwein

Brokkoli mit Mandelbutter und Spätzle


20,90

klein 19,90


Gebratener Steinbeißer à la Bordelaise mit Spinatpesto

Gebratener grüner Spargel, Chorizo-Risotto              


21,50

Sous Vide - Gegartes Entrecôte

Gebratene Pfifferlinge, Chimichurri Sauce,

Spargel-Kirschtomaten-Gemüse und Rosmarinkartoffeln


33,90


Gebrannte Crème

von der Vanilla

(Crème brûlée)

mit Früchten

und der Johannisbeere aus dem Eishaus


9,90

Apfelstrudel

nach Wiener Art

mit Vanilleeis und -soße


9,90

Reservierung erforderlich!

Tel. (05542)507011, speisundtrank@schlossberlepsch.de

Hier zu den Öffnungszeiten!

Öffnungszeiten

Festliches MittagsbuffetDas Festliche Mittagsbuffet zu bestimmten FeiertagenKerzenscheinmahl romantisches Dinner für zwei

Besonderes …

Chef de Cuisine

Chef de Cuisine

Auf Schloss Berlepsch bei Witzenhausen werden Sie von einer handverlesenen Mannschaft umsorgt und verwöhnt. Hier erfahren Sie mehr über unseren geschätzten Chef de Cuisine …

Rafiq

Die Berlepscher Mannschaft

Unsere engagierten Mitarbeiter des Restaurants aus Küche und Service bemühen sich jederzeit um die Zufriedenheit ihrer werten Gäste.


Hier erfahren Sie mehr über unser Urgestein des Service,

Mohamed Rafiq Farid

unseren Koch

Gregory den Schwarzen !

oder unsere Sous-Chefin

Andrea Ring

Die Kleinstadt Witzenhausen liegt im hessischen Werra-Meißner-Kreis und ist bekannt als bedeutendes Anbaugebiet für Kirschen. Das Gebiet gilt als das größte geschlossene Kirschenanbaugebiet Europas und nennt sich daher traditionell das Kirschenland. Die Kirsche hat Tradition in Witzenhausen und so wird jedes Jahr im Juli die Kesperkirmes (Kesper = Kirsche) gefeiert, bei der eine Kirschenkönigin gewählt wird. Auch gastronomisch hat Witzenhausen mit vielen Restaurants einiges zu bieten.


Schloss Berlepsch befindet sich unweit von Witzenhausen auf einem kleinen Bergsporn umgeben von der satten Natur des Werratals. Wir freuen uns, unsere Gäste in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen!

Im Hintergrund …

Tafeleyen Tafeleyen für Gruppen ab 10 Personen

Speise- & Getränkekarte

Kerzenscheinmahl

Weinkarte

GänseessenBerlepscher Weihnachtsgans November bis Januar

Alles zum abenteuerlichen

Restaurantbesuch hier!

AUF SCHLOSS BERLEPSCHHeiratsantrag

Heiratsantrag


#azubi#koch